rénovation d'une cuisine industrielle

Cette belle Landaise en briques et colombages a connu plusieurs vies avant que nous la prenions en main. Bâtie en 1880 elle fut une bergerie, puis une station service, une boulangerie, une épicerie et pour finir un restaurant. Déclarée insalubre après un passage de termites elle avait besoin de beaucoup d’amour et d’un brin de folie aussi. Ses 200m2 ainsi que tous ses espaces extérieurs ont bénéficié d’une rénovation totale. Côté gros oeuvre il aura fallu remplacer une partie de la charpente, étayer les plancher et consolider les façades à colombages à grand renforts de poutrelles en pin des Landes qui ceinturent entièrement la bâtisse, ouvrir des porteurs et créer des espaces, nous avons revu l’isolation, l’électricité, la plomberie… Bref, une rénovation de belle envergure…

Côté agencement, aménagement et décoration, un seul mot d’ordre: Rendre à cette vieille dame ses lettres de noblesse, faire sauter tous les eléments qui la dénaturaient, exit les enduits ciment de façade, les toiles de verre et autres cache misère! Le ton sera donné par les murs de briques désormais mis à nu.

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